ایجاد مراکز و صنایع تبدیلی فرآوری زرشک در قاین ضروری است

» .

منوی کاربری

خبرنامه

لینک دوستان

لینکدونی

منوی اصلی

نویسندگان

موضوعات

تبلیغات

آرشیو ماهانه

جستجوگر

آمار وبلاگ

طراح قالب

اخبار روز نامه های ایران از در قاین نیوز

ایجاد مراکز و صنایع تبدیلی فرآوری زرشک در قاین ضروری است

حقانی-ایجاد مراکز و صنایع تبدیلی فرآوری های مختلف محصول استراتژیک زرشک ضروری است.

عضو هیئت علمی پژوهشکده علوم صنایع غذایی خراسان رضوی خواستار ایجاد مراکز و صنایع تبدیلی فرآوری های مختلف زرشک از جمله تولید پودر استخراج آنتوسیانین، تهیه و فرمولاسیون های مختلف دارویی، کنسانتره، آب میوه، اسانس آب میوه ها و نوشابه های طبیعی و ده ها خواص ناشناخته آن شد.مهندس ملافیلابی خاطر نشان کرد:شهرستان های قاین و بیرجند با تولید سالانه 8 هزار و 400 تن زرشک خشک، بیش از 95 درصد زرشک کشور را تولید می کنند و در حال حاضر 6 هزار و 442 هکتار از اراضی و باغ های این شهرستان ها زیر کشت زرشک است.به گفته وی این گیاه ارزشمند در خراسان جنوبی از مزیت نسبی منطقه ای برخوردار است و در اشتغال مولد، جلوگیری از مهاجرت و بهبود اقتصاد خانوارهای روستایی نقش مهمی دارد.

وی خاطر نشان کرد: برگزاری جشنواره یاقوت سرخ نقش موثری در بهبود وضعیت اقتصادی و معرفی این محصول پر ارزش غذایی و سرشار از خواص دارویی به جای خواهد گذاشت....

به گفته وی برگزاری جشنواره ملی زرشک در قاین علاوه بر توسعه صادرات موجب توسعه صنعت اکوتوریسم بر پایه کشاورزی و توسعه صنایع تبدیلی دارویی خواهد شد.وی ادامه داد: علاوه بر آن با برگزاری جشنواره ملی زرشک، زرشک کاران منطقه با آخرین تحقیقات علمی و روش های کاشت، داشت، برداشت، فرآوری، بسته بندی و فناوری های نو در خصوص این محصول پر ارزش ناشناخته آشنا می شوند.وی تصریح کرد: در این جشنواره برقراری ارتباط مناسب بین زرشک کاران، مروجان، کارشناسان، صادرکنندگان و هنرمندان باعث شکوفایی و رونق بیشتر این محصول شده و مشکلات و چالش های فراروی آن با اتحاد و راهکارهای مناسب و پیشنهادی به فرصت تبدیل خواهد شد.وی افزود: برگیاری این جشنواره ها با هدف ایجاد رقابت سالم بین تولید کنندگان، تجار، کارخانجات آب میوه، ایجاد انگیزش و حذف واسطه گری، رفع معظلات بازار علاوه بر پیدا کردن بازارهای جدید در توسعه پایدار هم موثر است وی همچنین خواستار توجه بیشتر مسئولان و دست اندرکاران صادرات کشور برای فراهم آوردن زمینه صادرات و فرآوری این محصول پر ارزش شد.

وی اظهار امیدواری کرد: با برگزاری جشنواره ملی زرشک و توجه بیشتر مسئولان امر چالش های موجود اعم از مشکلات تولید، رعایت نشدن فناوری های جدید، خشک کردن، انبارداری و بسته بندی برطرف شود./ خراسان

نوشته شده توسط م. ر. الف در چهارشنبه 87 مهر 17

لینک ثابت نظرات شما ()

..: آخرین ارسال ها :..
13آبان روز دانش اموز مبارک
قاین : مراسم راهپیمایی روزجهانی قدس در شهرستان قاینات
[عناوین آرشیوشده]

کپی برداری از مطالب سایت فقط با ذکر منبع مجاز میباشد .
All Rights Reserved 2005-2010 © by Qaennews.parsiblog.com
This Template Designed By Mohammad Bagheri | power ByParsiBlog
wwWw.Theam.TK - wWw.TMPfa.TK - wWw.MyBaran.TK